Quer emagrecer? Confira o cardápio para dieta cetogênica.
Se você está sem ideia de como começar a dieta cetogênica, então esse cardápio pode servir como um guia.
Esse cardápio para dieta cetogênica é de 7 dias, mas, você pode adaptar nas próximas semanas para não enjoar.
No entanto, não esqueça de conferir quais são os alimentos permitidos e proibidos na dieta cetogênica para não errar na hora de montar seu cardápio.
O cardápio aqui é um começo. O livro do Dr. Amato traz 77 receitas testadas, protocolos e variações para você não enjoar.
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O cardápio foi feito para 7 dias e para as 5 principais refeições do dia: café da manhã, lanche da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar.
Confira abaixo esse cardápio da dieta cetogênica para emagrecer que está bem fácil de seguir.
A dieta low carb, sem carboidratos leva a formação de corpos cetônicos e tem efeitos profundos na saúde, muitas vezes benéficos. Dr Alexandre Amato, cirurgião vascular do Amato Duo (www.amato.com.br) fala sobre essa dieta e a influência em doenças vasculares, como no lipedema.
Guia completo do Dr. Amato — 253 páginas, 77 receitas, cardápios e protocolos passo a passo.
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Primeiro dia da dieta cetogênica
No café da manhã sugerimos para esse primeiro dia omelete com algum queijo permitido + meia xícara de alguma fruta permitida, por exemplo cereja ou framboesa.
Para o lanche da manhã, iogurte natural sem açúcar e um punhado de nozes.
No almoço a sugestão é 2 filés de carne acompanhado com aspargos e cebola salteada no azeite de oliva.
No lanche da tarde, 6 morangos cortados em pedaços com creme de leite.
Para facilitar e tornar mais prático, repita no jantar a mesma sugestão do almoço.
Segundo dia
No café da manhã, café sem açúcar e peito de peru com metade de um abacate.
Para o lanche da manhã, alguma fruta permitida e gelatina sem açúcar.
O cardápio para dieta cetogênica no almoço do segundo dia pode ser salmão grelhado ou o peixe permitido de sua preferência, salada de rúcula e 1 colher de sopa de azeite de oliva para temperar.
No lanche da tarde, 1 fatia de mussarela com presunto ou peito de peru e 1 iogurte natural com 1 colher de chá de semente de chia.
Repita a mesma sugestão do almoço no jantar.
Terceiro dia
Café da manhã, omelete de presunto com azeite e um copo de leite de amêndoas.
No lanche da manhã, 1 punhado de castanhas com metade de um abacate.
Para o almoço, Strogonoff de frango com salada de couve flor regada com azeite de oliva e cebola em rodelas.
Lanche da tarde, vitamina com frutas permitidas.
No jantar, siga mantendo a mesma sugestão do almoço.
Quarto dia da dieta cetogênica
No café da manhã, vitamina de cereja com leite de coco ou leite de amêndoas e metade de um abacate com peito de peru.
Lanche da manhã, iogurte natural sem açúcar mais uma porção de castanhas.
Almoço, atum ou o peixe de sua preferência, salada com mix de folhas, por exemplo alface, rúcula e agrião, 1 colher de sopa de azeite para temperar.
Lanche da tarde, 2 fatias de queijo mussarela ou o queijo permitido de sua preferência, 1 xícara de chá verde e meia xícara de framboesa.
No jantar, repita a refeição do almoço.
Quinto dia do cardápio da dieta cetogênica para emagrecer
Café da manhã, ovos mexidos com tomates, o suficiente para saciar a fome e café sem açúcar, preto ou com leite permitido.
No lanche da manhã, 1 colher de creme de amendoim e vitamina de morango.
No almoço, hambúrguer caseiro com queijo cheddar ou o queijo permitido de sua preferência, com brócolis e espinafre no vapor, tempere com limão e alho refogado no azeite.
Lanche da tarde, vitamina de abacate com leite permitido.
Jantar, a mesma opção do almoço.
Sexto dia
Café da manhã, iogurte natural sem açúcar com mix de sementes, por exemplo chia e girassol + meia xícara de morango ou a fruta permitida de sua preferência.
Lanche da manhã, mix de frutas secas e um copo de suco de morango.
Almoço, filé de frango com couve e mussarela gratinados.
Lanche da tarde, vitamina de leite de coco com amêndoas e ovos mexidos com peito de peru.
Jantar, repita a opção do almoço.
Sétimo dia
Café da manhã, omelete com queijo, azeitonas e presunto + café sem açúcar.
No lanche da manhã, suco de frutas permitidas e presunto com queijo.
Almoço, Strogonoff de carne, com mix de folhas e azeite de oliva e limão para temperar.
No lanche da tarde, vitamina de leite de coco com morango e castanhas.
Para o jantar repita a mesma refeição do almoço.
Vicio por carboidrato
Responda este teste de triagem e descubra o que suas respostas indicam sobre o consumo de carboidratos. Não substitui avaliação médica.
Conclusão
Esse artigo teve como intuito compartilhar um cardápio para dieta cetogênica.
Lembrando que essa é só uma sugestão e você pode usar de inspiração para adaptar como preferir.
