Nutrição, imunidade e crianças pequenas

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O sistema imunológico consiste em proteínas, células, tecidos e órgãos que trabalham juntos para combater micro-organismos e patógenos causadores de doenças que podem entrar em nosso corpo. Enquanto somos crianças vivendo no ventre da nossa mãe, somos protegidos por sua imunidade. Essa imunidade é parcialmente repassada de mãe para filho em um processo chamado imunidade passiva, sendo transferida através da placenta e também através da exposição à microflora da mãe durante o parto e através do leite materno. Essa imunidade ajuda a proteger uma criança durante os primeiros meses de vida. No entanto, assim que um bebê nasce, seu sistema imunológico começa a mudar drasticamente em resposta à exposição de bactérias, vírus e ao ambiente do bebê. O sistema imunológico começa a amadurecer durante a infância e ele não se desenvolve totalmente até a primeira infância – ou por volta dos 7 a 8 anos de idade. À medida que as crianças se tornam mais expostas por meio da ampliação do ambiente e das interações sociais, aumentam as chances de resfriados e vírus. Para a maioria das crianças, essa exposição ajuda a construir o sistema imunológico. No entanto, crianças e adultos jovens ainda podem estar propensos a contrair uma infecção viral e levar mais tempo para se recuperarem completamente, uma vez que não possuem o mesmo nível de resposta imunológica eficiente em comparação aos adultos. Assim como os adultos, fatores como estresse, sono inadequado e nutrição adequada podem causar impacto no sistema imunológico de uma criança. Embora não exista uma solução única para aumentar a imunidade, há muitas opções saudáveis para ajudar as crianças a fortalecerem seu sistema imunológico. Aqui estão algumas sugestões para ajudar a fortalecer o sistema imunológico do seu filho durante todo o ano.

Ácidos graxos ômega-3

A função imunológica é significativamente afetada pelo nosso status de ácidos graxos ômega-3. Os ácidos graxos ômega-3 são um tipo de gordura que o corpo não pode produzir por si só, por isso é importante colocá-los em nossa dieta para nos manter saudável. As fontes alimentares incluem frutos do mar, como salmão, nozes, sementes de chia ou linhaça.
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Probióticos

Uma grande parte do nosso sistema imunológico está no nosso intestino. Portanto, apoie um microbioma saudável com alimentos que contenham probióticos como iogurte e kefir. Alimentos fermentados como chucrute e kimchi também são ótimas fontes de probióticos. Além disso, deve comer alimentos que contenham prebióticos (alimentos e compostos de fibras que apoiam o crescimento de bactérias saudáveis), como alho, cebola, cevada, maçã e aveia. Converse com seu médico antes de iniciar qualquer suplemento probiótico, pois pode haver considerações para aqueles que são imunocomprometidos ou têm certas condições de saúde.

Vitamina D3

Existem receptores de vitamina D e enzimas ativadoras nas superfícies de todos os glóbulos brancos – as células que ajudam a combater a infecção. Estudos demonstraram que crianças com níveis adequados de vitamina D têm menor probabilidade de contrair a gripe. As fontes de vitamina D incluem peixes gordurosos, como salmão, arenque ou produtos lácteos fortificados.

Vitamina C

A vitamina C é um antioxidante que está muito envolvido em muitos modos de combater infecção, inclusive estimulando a produção de células que combatem pelo sistema imunológico, mantendo nossa inflamação alinhada e apoiando a integridade das membranas mucosas e da função pulmonar. As melhores fontes de vitamina C incluem frutas e vegetais como laranjas, pimentões, morangos e brócolis.

Vitamina A

A vitamina A é necessária para as funções celulares normais, incluindo as células do nosso sistema imunológico. Boas fontes de vitamina A incluem vegetais folhosos escuros, produtos lácteos fortificados e frutas e legumes amarelo-laranja.

Vitamina E

A vitamina E é um antioxidante importante que ajuda a proteger o corpo contra infecções, impedindo que as células sejam danificadas ou reparando as células danificadas. É comumente encontrado em óleos vegetais, nozes e sementes, frutos do mar e vegetais folhosos.
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Vitamina K

A vitamina K ativa proteínas que removem células indesejáveis e geram células novas e saudáveis, que ajudam a manter nosso sistema imunológico equilibrado. As melhores fontes de vitamina K são vegetais de folhas verdes.

Vitamina B

As vitaminas B têm muitas funções, incluindo ajudar nosso corpo a utilizar energia e apoiar a produção de células em nosso sistema imunológico.

Lavar as mãos

A lavagem adequada das mãos é uma maneira fácil de ajudar a prevenir doenças e diminuir a probabilidade de espalhar doenças para outras pessoas. É importante usar água corrente, sabão e ensaboar todas as partes das mãos, unhas e dedos para se livrar dos germes. Conte 20 segundos ao ensaboar ou cante “parabéns para você” duas vezes!

Dormir

O sono é necessário para manter um sistema imunológico saudável. Certas proteínas que podem ajudar a combater infecções chamadas citocinas são liberadas durante o sono, portanto, menos sono pode significar menos citocinas. Além disso, produzimos menos anticorpos para combater infecções quando estamos privados de sono. As crianças podem precisar de 10 horas ou mais a cada noite para se manterem saudáveis.

Alívio de estresse

As crianças são propensas ao estresse, assim como os adultos. A escola pode ser estressante, bem como interromper seu horário normal ou aprender a lidar com situações sociais com seus colegas. Independentemente da idade, quando estamos estressados, nosso sistema imunológico produz menos glóbulos brancos que combatem os germes do que o normal, o que nos coloca em maior risco de estar doente. Você pode ajudar seu filho a aprender a lidar melhor com o estresse, permitindo-lhe um tempo dedicado todos os dias para relaxar, praticar exercícios ou praticar a atenção plena, bem como exercícios respiratórios simples, apenas para permitir que se concentre e se acalme.
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Exercício

O exercício pode diminuir nossos níveis de hormônios do estresse e impulsionar os hormônios que nos fazem “sentir bem”. Também existem teorias de que o exercício pode ajudar a circular nossos glóbulos brancos que combatem infecções, além de liberar bactérias dos pulmões e vias aéreas. Como muitas escolas estão fechadas ou têm intervalos prolongados, o exercício pode ser menos estruturado sem aulas de ginástica ou recreio. Encontrar maneiras de exercitar-se com segurança é importante. Seja fazendo exercícios em casa, como dançar as músicas favoritas da família ou levar o cachorro para passear, tente encontrar uma maneira de fazer a família se mexer!

Limpeza Regular de Superfícies e Áreas de Brincar / Brincar

Mantenha os brinquedos e as áreas de lazer limpos, pois as crianças tendem a ser exploradoras e tocam muitas superfícies. Reúna brinquedos infantis laváveis e sem superfícies porosas ou macias. Misture ½ xícara de água sanitária com 1 galão de água. Deixe os brinquedos de molho por cinco minutos para higienizar. Enxágue e deixe secar ao ar. Você também pode usar toalhetes desinfetantes ou spray. Para brinquedos de pelúcia, considere colocá-los em uma máquina de lavar roupa no ciclo suave (você pode protegê-los colocando-os em uma fronha) e depois em uma secadora aquecida.

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Alexandre Amato

O Dr Alexandre Amato é médico, professor de cirurgia vascular da Universidade de Santo Amaro (UNISA), e tem quatro especialidade médicas reconhecidas pelo MEC e respectivas sociedades: cirurgião geral, cirurgião vascular, angiorradiologista e ecografista. Formou-se na Pontifícia Universidade Católica de São Paulo (PUC-SP) e especializou-se em vários hospitais privados e públicos em São Paulo. Aprofundou-se em cirurgia vascular em Milão, no hospital San Raffaele da Università Vita-Salute. Quando voltou, fez seu doutorado em cirurgia cardiotorácica na Universidade de São Paulo (USP). Fundou a Associação Brasileira de Lipedema para divulgar conhecimento de qualidade às mulheres portadoras de Lipedema.

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