Os Benefícios da Pimenta Picante para a Circulação Sanguínea

A pimenta picante, conhecida por seu sabor ardente e intenso, vai muito além de apenas temperar pratos. Ela possui propriedades que podem beneficiar significativamente a saúde, especialmente no que diz respeito à circulação sanguínea. Aqui, vamos explorar como a pimenta picante pode ser uma aliada para a saúde vascular e como incorporar esse potente termogênico na sua dieta.

Resumo

No vídeo, o Dr. Alexandre Amato, cirurgião vascular do Instituto Amato, explica como a pimenta picante pode melhorar a circulação. Ele aborda os benefícios da capsaicina, substância presente nas pimentas, que tem efeitos antioxidantes, anti-inflamatórios e pode melhorar a biodisponibilidade de nutrientes. A capsaicina também é capaz de aumentar o colesterol bom, diminuir o ruim, reduzir a pressão arterial e melhorar diversas condições relacionadas à saúde vascular, como aterosclerose, hipertensão e diabetes. Ele destaca a importância de consumir a pimenta de forma consciente e gradual para evitar desconfortos e maximizar os benefícios.

Transcrição

Descubra como a pimenta picante pode melhorar a sua circulação.  Hoje nós vamos falar sobre os benefícios na saúde da pimenta,  que é um termogênico natural.  Eu sou o Dr.  Alexandre Amato, cirurgião vascular do Instituto Amato.  Eu ajudo pessoas com problemas circulatórios a entenderem o seu problema  e descobrirem maneiras de como melhorar a sua saúde.  Eu sei que você quer saúde e já está inscrito no canal,  então não vou ficar insistindo aqui Nesse vídeo  vou colocar um link com um ebook com receitas.  Múltiplas formas de você aproveitar a capsaicina  com o benefício para sua circulação.  agora.  Como não quero que ninguém use essas receitas  de forma inconsciente, eu vou colocar uma senha aqui no vídeo.  Vai passar ali embaixo  para que somente as pessoas que realmente assistiram o vídeo  de verdade possam baixar esse ebook, mas ele é gratuito para você.  Então o link vai estar lá em baixo.  Então a pimenta sim, ela queima, ela arde, ela dói, mas ela traz benefícios.  Isso para a saúde.  Você gosta de pimenta, comenta lá embaixo qual o tipo que você mais gosta.  então existem vários tipos de pimenta.  Entre elas, duas se sobressaem.  São as pimentas que acabam trazendo a substância chamada viperina  e as pimentas que atraem a capsaicina a pipeline.  Ela vem da pimenta negra, da pimenta do reino e é a principal substância  que provém dela. temperinho.  Ela tem sido estudada por causa dos seus efeitos antioxidantes,  anti-inflamatórios, mas também porque ela é capaz de aumentar  a biodisponibilidade de vários nutrientes no nosso corpo.  teve alguns trabalhos que mostraram  que ela é capaz de aumentar o colesterol bom e diminuir o colesterol ruim,  o que vai consequentemente melhorar a circulação.  O efeito antioxidante é aquele efeito que acaba  reduzindo o dano do stress oxidativo no corpo.  E é esse estresse oxidativo que acaba levando às doenças crônicas e entre elas,  a aterosclerose, que é uma doença essencialmente da circulação.  Alguns estudos mostraram que ela é capaz também de diminuir a pressão arterial,  provavelmente por causa de algumas substâncias bio ativas em seus compostos.  a pipeline.  Ela é muito frequentemente utilizada a pipeline.  Ela é muito frequentemente utilizada  em associação com a cúrcuma, com a curcumina, pipeline  ela é muito frequentemente utilizada junto com a cúrcuma, com a curcumina,  para aumentar a biodisponibilidade dela no corpo.  agora capsaicina.  Ela é a principal substância das pimentas do tipo chili.  Ela que traz a picância e  o ardor da pimenta, a capsaicina.  Ela vai ativar o receptor transitório Vany loide,  em que isso é um receptor que tem nas células  e que vai desencadear nas células nervosas nossas efetivas responsáveis pela dor.  Vai causar a sensação de dor,  mas esse mesmo receptor existe em várias outras células  e em outros tecidos do nosso corpo, desencadeando outros processos.  Uma das respostas fisiológicas que ela vai causar é a ativação  de uma enzima, a enzima sintase do óxido nítrico na parede endotelial.  Esse óxido nítrico eu já falei várias vezes aqui no canal.  Ele é responsável pela vasodilatação e a proteção da parede endotelial,  que é aquela primeira camada de células  dentro dos nossos vasos, tanto das veias quanto das artérias.  Mas ela também vai atuar em vários outros processos fisiológicos receptores,  como por exemplo o CP dois que a proteína desacoplar dor, mas também o PPR  e a gama e pode, por várias outras vias, facilitar e melhorar a saúde vascular.  então a capsaicina.  Ela pode reduzir a formação da aterosclerose por várias vias,  melhorando a síndrome metabólica, melhorando obesidade  e melhorando a esteatose hepática não alcoólica,  o que os estudos mostram que aumenta um pouquinho  a taxa metabólica e para aqueles que usam de forma tópica  teve um trabalho que mostrou melhora na resistência  ao exercício físico em pacientes que já tinham angina, que já tinham.  A lesão da aterosclerose fica nas artérias do coração.  Então vamos falar quais são os possíveis efeitos circulatórios da capsaicina.  Então, falando da aterosclerose, ela pode causar essa vasodilatação  com a liberação do óxido nítrico,  mas também ela pode inibir  a produção de substâncias pró inflamatórias.  Um outro efeito positivo pode ser vascular apatia diabética.  Ou seja, quando as artérias sofrem por causa da  diabetes, então a capsaicina ela pode ter aquele efeito.  No CP dois que eu falei, é naquela enzima que produz o óxido nítrico no endotélio.  São dois efeitos que vão ser benéficos para a circulação em vigência da diabetes.  Agora, pensando em um derrame, um AVC, acidente vascular cerebral,  ele vai melhorar a função endotelial ou não infarto,  insuficiência coronariana também vai melhorar  o endotélio dessas artérias coronarianas, mas também pode ajudar um pouquinho  com a vasodilatação, melhorando a circulação no local.  Agora, pensando na hipertensão, na pressão alta,  que também é um problema essencialmente circulatório  capsaicina, pode diminuir a retenção de sódio, pode melhorar  com a vasodilatação, diminuindo também a possível pressão alta.  Agora, com relação à síndrome metabólica, Agora, com relação à síndrome  metabólica, a capsaicina é capaz de diminuir a inflamação do tecido  adiposo através daquela via que eu comentei que a PPR é a gama.  agora, olha lá falando de esteatose hepática, ou seja, gordura no fígado  e obesidade.  A capsaicina aumenta a produção endógena produção do nosso corpo daquele GLP.  Lembra daquele medicamento em PIC que todo mundo toma para emagrecer?  Então, ele é um análogo do GLP, a capsaicina.  Ela não é um GLP, mas ela faz o nosso corpo  produzir mais GLP um e o GLP um é a substância que vai avisar  o nosso cérebro da saciedade que a gente já comeu.  Então, se a gente aumenta nossa capacidade de produzir  o alerta, o aviso para a saciedade,  isso vai ajudar a combater a obesidade e também a gordura no fígado.  Só que não é só isso.  Também vai diminuir a atividade pró inflamatória  através dessa via do GLP um, mas também do CP dois, que eu comentei.  Então, na obesidade vai ajudar também com o aumento do metabolismo  pela termogênese natural aí da pimenta,  o aumento do controle da apetite através dessa via do GLP um.  Mas também pode ainda aumentar  a capacidade de lipólise, ou seja, da quebra da gordura.  É óbvio que tudo isso ainda carece de muito mais investigação,  muito mais estudo científico pra gente entender exatamente como  que essas vias atuam no nosso corpo e como a gente tem esses receptores  em muita células, de muitos tecidos e órgãos do nosso corpo.  A gente tem que tomar muito cuidado que na hora que está ativando uma coisa,  pode ativar alguma outra que você não estava esperando e pode acabar  tendo algum efeito inesperado ou até mesmo um efeito ruim desejado.  Obviamente, tudo depende da dose e no exagero não é bom para ninguém.  Nada. Então vamos falar da dose da capsaicina.  É óbvio que precisa de mais estudos para a gente estabelecer exatamente  a dose que é tolerável e que é sugerida para atingir os benefícios na saúde.  A gente pode estar falando da capsaicina, que é a substância picante mesmo,  ou tem um análogo, uma substância bem parecida que desencadeia os mesmos  processos, que é o cabo si ato e não tem o efeito picante.  Lembrar que nem todo mundo tolera a picância da pimenta via oral.  Obviamente, isso pode pode ser estimulado e acostumado.  Você vai aumentando gradativamente a dose na alimentação.  É só lembrar que tem alguns países que desde criança  já se come tudo muito apimentado, por exemplo, a Índia,  o México quase todo tem algum tipo de pimenta lá.  mas existe a possibilidade  também de ingerir como suplemento no uma cápsula protegido.  Mas a capsaicina numa cápsula não quer dizer que  não vai sentir nada na boca, mas pode ter um desconforto gástrico.  Muita gente também não consegue, não se adapta a isso.  Agora falando da dose, teve um trabalho que mostrou o uso de 45 miligramas  três vezes ao dia, mas nesse mesmo trabalho parece que foi um exagero,  que não precisava de tudo isso pra atingir o benefício.  É recomendado, então, em torno de seis miligramas ao dia,  começando com pequenas doses, aumentando lentamente  acrescentando como tempero na comida e não necessariamente só como suplemento.  Tomar muito cuidado com esses molhos processados vendidos, prontos,  porque aquilo lá pode  até ter um pouquinho de pimenta, mas o que vem junto de sódio, de super  industrializado, de conservante e tudo mais, vai fazer mais mal do que bem.  Lembrar que quem tem asma, bronquite, rinite, lesão de pele,  que tem a síndrome de ativação mais totalitária, tem que tomar muito  cuidado com a pimenta ou com a  até a quantidade que está ingerindo.  Mas quem tem esofagite, gastrite ou qualquer doença do trato digestivo  também tem que tomar muito cuidado, porque a pimenta pode piorar.  Lembrar que ela também pode deixar as fezes mais ácidas,  de forma que se tiver alguma lesão no ânus, alguma fissura,  algum machucadinho, pode não doer pra entrar, mas vai doer pra sair.  Então tem que tomar muito cuidado com essas doenças teológicas.  É óbvio que não é recomendado também para gestante, principalmente  nos primeiros três meses outra mãe que está amamentando.  Então porque isso pode mudar o sabor do leite para o bebê  e ele pode acabar deixando de amamentar por causa disso?  Agora aquela dica que é importantíssima  que é o melhor antídoto  pra dor, para a picância da pimenta?  Se você exagerou na dose ou se você tomou uma Carolina, o hiper,  que é uma das mais fortes do mundo, o que você vai fazer?  Vai, Toma água, Vai tomar açúcar?  Vai tomar limão? O O que melhora?  E ele cessa.  Ou pelo menos diminui essa picância e algum alimento bem gorduroso.  Talvez por isso as pessoas como bastante pimenta numa feijoada.  Você gosta de uma feijoada apimentada?  Me conta lá embaixo.  Mas algum alimento bem gorduroso que não é instantâneo,  mas ele vai diminuir essa, essa picância toda.  Então, onde a gente pode encontrar num leite integral, com bastante nata ou não?  Iogurte e algum alimento?  Então que tenha bastante gordura pode ajudar.  É interessante lembrar então que tem vários tipos de pimentas diferentes.  Então a minha sugestão é  ia acrescentando na alimentação, mas acrescentando pimentas diferentes  também, que tenham princípios ativos diferentes.  E aí você vai aumentando gradualmente e melhorando a sua tolerância.  Então o efeito da capsaicina na saúde realmente parece brilhante.  A gente ainda carece aí de mais estudos científicos,  principalmente para equilibrar os efeitos benéficos com as dificuldades,  com a intolerância, com dor, com o ardor que causa.  Para atingir todos esses benefícios de saúde também, obviamente, não adianta  comer uma vez e achar que isso já mudou tudo na sua vida.  Eu estou falando de uma coisa regular, de hábito de vida, de fazer isso  realmente diariamente, em doses saudáveis.  Uma das pimentas que eu mais gosto é uma pimenta chamada American.  E aí, qual é a sua?  Coloca lá embaixo nos comentários que eu quero saber  e fica aí que eu vou colocar o próximo melhor vídeo para você assistir.

Propriedades Termogênicas da Pimenta

A pimenta contém capsaicina, um composto ativo responsável por sua picância. A capsaicina é um termogênico natural, ou seja, aumenta a temperatura corporal e acelera o metabolismo. Esse efeito termogênico pode auxiliar na queima de calorias e na redução da gordura corporal, o que é benéfico para a saúde geral do sistema cardiovascular.

Melhora da Circulação Sanguínea

Um dos principais benefícios da pimenta picante é a melhoria da circulação sanguínea. A capsaicina estimula a produção de óxido nítrico, uma molécula que promove a dilatação dos vasos sanguíneos. Isso facilita o fluxo sanguíneo, reduz a pressão arterial e melhora a saúde vascular. Estudos indicam que a ingestão regular de pimenta pode ajudar a prevenir doenças como aterosclerose, que é o acúmulo de placas nas artérias, um fator de risco para infartos e derrames.

Ação Antioxidante e Anti-inflamatória

Além da capsaicina, a pimenta é rica em antioxidantes que combatem os radicais livres, reduzindo o estresse oxidativo no corpo. O estresse oxidativo é um dos principais causadores de doenças crônicas, incluindo problemas cardíacos. Os antioxidantes presentes na pimenta, como a vitamina C e os flavonoides, ajudam a proteger as células endoteliais que revestem os vasos sanguíneos, melhorando a função vascular e prevenindo danos.

Redução do Colesterol

A pimenta picante também pode influenciar positivamente os níveis de colesterol no sangue. A capsaicina tem mostrado a capacidade de aumentar o colesterol HDL (bom) e reduzir o colesterol LDL (ruim). Manter níveis saudáveis de colesterol é crucial para prevenir o endurecimento das artérias e manter o sistema circulatório em bom estado.

Controle da Pressão Arterial

Outro benefício significativo da pimenta é o seu potencial para controlar a pressão arterial. A capsaicina pode ajudar a reduzir a retenção de sódio, um dos fatores que contribuem para a hipertensão. Além disso, a vasodilatação induzida pela capsaicina pode ajudar a aliviar a pressão sobre as paredes arteriais, reduzindo a pressão arterial.

Estímulo à Produção de GLP-1

A capsaicina também pode aumentar a produção de GLP-1, um hormônio que regula o apetite e a glicose no sangue. Isso pode ser particularmente benéfico para indivíduos com síndrome metabólica, uma condição que inclui hipertensão, altos níveis de açúcar no sangue e excesso de gordura abdominal, todos fatores de risco para doenças cardiovasculares.

Como Incorporar Pimenta na Dieta

Para aproveitar os benefícios da pimenta, é importante incorporá-la de forma equilibrada na dieta. Aqui estão algumas dicas:

  1. Comece Devagar: Se você não está acostumado com a pimenta, comece com pequenas quantidades e aumente gradualmente para evitar desconforto.
  2. Variedade de Pimentas: Experimente diferentes tipos de pimentas, como a pimenta caiena, jalapeño, habanero e pimenta-do-reino. Cada uma tem um nível de picância e perfil de sabor diferentes.
  3. Adicione em Refeições: Acrescente pimenta a pratos como sopas, saladas, carnes e vegetais. Molhos de pimenta caseiros também são uma ótima opção.
  4. Cuidado com Molhos Processados: Evite molhos de pimenta industrializados que podem conter altos níveis de sódio e conservantes.

Considerações Finais

Embora a pimenta picante ofereça muitos benefícios para a circulação e saúde em geral, é importante consumi-la com moderação. Pessoas com condições específicas, como gastrite, esofagite ou síndrome do intestino irritável, devem ter cuidado com a ingestão de pimenta. Além disso, sempre consulte um profissional de saúde antes de fazer mudanças significativas na sua dieta.

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